대마씨 효능 부작용 햄프씨드 효능 부작용 제대로 알기

안녕하세요, 여니입니다.

이번에는 대마씨 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다.

대마씨는 삼과의 한해살이 풀인 대마의 씨앗으로 샐러드, 요쿠르트, 파스타 등에 향신료로 첨가하여 먹으며 햄프씨드 라고 불립니다.

대마의 원산지는 중앙아시아로 주요생산지는 캐나다, 프랑스, 중국입니다.

대마씨를 통째로 갈아 분쇄하여 식용으로 먹으며 씨앗의 30%가 기름으로 구성되어 있어 오일로도 활용이 가능합니다.

대마는 우리나라에서는 대마관리법에 의해 재배 및 취급이 규제되고 있고 일반식품으로서 대마에서 채취한 겉껍질을 벗긴 대마씨를 유통하고 있습니다.

대마씨에는 단백질은 물론 필수아미노산9가지, 철, 구리, 아연, 마그네슘, 식이섬유 등 영양소가 골고루 함유되어 있어 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다.

효능

1. 혈관질환 개선

대마씨에는 불포화지방산이 100g 당 42g 을 함유하고 있고 오메가3,6,9가 함유되어 있어 혈중 내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

그리고 대마씨에 함유된 아르기닌 성분은 혈관을 확장하는 효과가 있어 혈액을 원활하게 순환될 수 있게하고 알파리놀렌산은 체내에 흡수되면 EPA와 DHA로 변환되어 심근경색, 뇌졸증 등 예방에 효과가 있습니다.

2. 함암효과

대마씨의 칸나비디올 성분은 세포손상을 막고 암세포의 성장과 증식을 억제하는 효과가 있습니다.

그리고 오메가3도 암예방에 도움을 줍니다.

3. 다이어트

대마씨는 탄수화물 함량이 낮고 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다.

특히 단백질의 경우 100g당 36g의 식물성 단백질을 함유하고 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

아르기닌 성분은 다이어트로 인한 근육량 감소를 막아주고 체지방 감소에 도움을 줘 다이어트에 효과가 있습니다.

 

4. 뇌건강

대마씨의 아르기닌성분과 오메가3,6,9, 불포화지방산은 뇌 활동을 활발하게 촉진시켜주어 뇌건강 유지도 도움이 됩니다.

5. 피부미용

비타민A는 피부의 점막을 유지시켜주고 비타민C는 피부탄력과 미백에 효과가 있습니다.

비타민E는 활성산소를 제거해 노화를 예방해줌으로서 피부미용에 도움을 줍니다.

부작용

성인의 경우 하루 권장량은 8g으로 과다섭취시 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

견과류 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 삼가하는 것이 좋습니다.

그리고 불포화지방산의 경우 빛이나 열로 인해 산화가 되기 쉽기 때문에 개봉 후 서늘하고 어두운 곳에 보관하여 빨리 드시는 것이 좋습니다.

이상 대마씨 효능 부작용 에 대해 말씀드렸습니다.